10-HDA (10-Hydroxy-2-Decenoic Acid)

10-hydroxy-2-decenoic acid hay còn gọi là royal jelly acid hoặc 10-hda.

10-hda là một chất đặc biệt chỉ có trong sữa ong chúa trong tự nhiên. Hàm lượng 10-HDA trong sữa ong chúa ở mức 1.5%-2%. Chất 10-HDA có tác dụng trong việc chống lại căn bệnh ung thư, giúp chăm sóc da và kháng khuẩn. Do đó, 10-HDA thường được thêm vào các thực phẩm chức năng hay mỹ phẩm như một dưỡng chất cần thiết. Hàm lượng 10-HDA trong sửa ong chúa sẽ quyết định chất lượng của sữa ong chúa cũng như giá cả của ó trên thị trường. 

Chức năng của 10-HDA

1) 10-HDA sở hữu khả năng ức chế đến sự phát triển của tế bào ung thư, ví dụ như bệnh bạch cầu, ung thư vú,…. Nghiên cứu gần đây cho thấy 10-HDA  có khả năng ảnh hưởng đến quy định miễn dịch và hoạt động chống ung thư.

Đặc tính chống ung thư mạnh mẽ 10-HDA của lần đầu tiên được chứng kiến ​​một nghiên cứu công bố trên tạp chí Nature tháng 5 năm 1959. Các nhà khoa học trộn lẫn 10-HDA với tế bào ung thư hoạt động lấy từ những con chuột ung thư. Kết quả cho thấy bệnh bạch cầu ở chuột bị khống chế và ức chế sự phát triển của khối u.

Những kết quả này đã được khẳng định nhiều lần trên gần 1000 con chuột trong một khoảng thời gian hai năm và cho thấy hiệu quả ấn tượng: hoặc là tất cả những con chuột chết một cách nhanh chóng, hoặc tất cả  tồn tại. Hai nhóm chuột đã nhận được tế bào khối u cộng với 10-HDA vẫn còn sống và khỏe mạnh hơn 12 tháng sau khi tiêm phòng, trong khi những con chuột còn lại đã nhận được cùng một số tế bào ung thư mà không có 10-HDA chết trong vòng 12 ngày.

Nói cách khác, các nhà khoa học đã đưa ra một loại vắc-xin bảo vệ chuột chống lại bệnh bạch cầu và sự phát triển tiếp theo của các khối u có liên quan.

(2) 10-HDA có tính chất sát trùng mạnh

(3) 10-HDA có chăm sóc da, làm trắng da và  hoạt động chống oxy hóa hiệu quả

(4) 10-HDA ngăn chặn sự mất mát của bạch cầu trong quá trình chạy hóa trị

(5) 10-HDA có các chức năng khác bao gồm điều trị AIDS và các bệnh khác suy giảm miễn dịch, có tác dụng như insulin cho bệnh tiểu đường và cao huyết áp, tác dụng chống loét, và tác dụng phòng ngừa và điều trị trên lipid máu.